비제니~♡

대학생때 대학 선배와 포장마차에어 먹었던 닭똥집 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

오늘은 소금이랑 후추만 잘 뿌려도 맛있는 닭똥집 요리를 하려고 한다. 저녁 메뉴라기보다 술안주인데...울 남편 뒷골 땡긴다고 술 당분간 끊겠다고 했는데. 저녁 메뉴가 이러다보니 계속 못 끊고 있다 ㅎ

어쨌든 오늘은 나만의 레시피로 만들었다. 전에는 양파랑 마늘만 넣어서 볶았는데, 오늘은 다른 재료를 넣어서 만들어 보기로 했다.

재료 : 닭근위 1팩, 맛술, 양파 1개, 만가닥 버섯, 청양고추 2, 소금, 후추

1. 닭똥집을 깨끗히 씻는다.

2. 맛술을 살짝 두른 후, 후라이팬에 굽는다.

3. 잘 익었다면 양파와, 만가닥 버섯, 마늘을 넣고 볶는다.
***소금이랑 후추간을 살짝 한다.

4. 마지막에 청양고추 2개를 채썰서서 넣는다.

♡♡소스는 초고추장 & 소금장 두가지 소스에 찍어 먹으면 맛있다^^

즐거운 저녁&주말 되세요^^