아이들 건강에도 좋고 맛도 좋은 영양 반찬 멸치 볶음을 소개하려고 합니다.
멸치만 볶으면 넘 심플하니 보기도 좋고 맛도 좋은 견과류 멸치볶음을 만들어 보려고 합니다.
재료 : 지리 멸치 60g, 호두, 크랜베리, 간장, 설탕, 올리고당.
1. 멸치를 물에 담궈 소금기를 제거한다.
2. 어느정도 소금기가 제거되면 후라이팬에 넣고 볶는다.
3. 물기가 어느정도 없어지면 간장 반스푼을 넣는다.
4. 호두와 크랜베리를 넣고 같이 볶는다.
-해바라기씨나 아몬드를 넣기도 합니다.
5. 올리고당 1스푼을 넣고 마무리한다.
우리딸은 크랜베리만 집어먹기는 합니다만 ㅎ ..밥에 섞어서 주면 부드러워서 그런지 거부하지 않고 잘 먹습니다.
간단하고 맛좋은 멸치볶음 한번 만들어 보세요 ^^
2020/05/03 - [취미/요리하는 여자] - 멸치볶음 투입 유부초밥..보기에도 예쁜 / 특별한....^^♡
멸치볶음 투입 유부초밥..보기에도 예쁜 / 특별한....^^♡
우리 아이들이 좋아하는 유부초밥..어떤 구독자분이 아이디어를 주셔서 멸치를 넣은 유부초밥을 만들어 보았습니다. 딱히 레시피는 안 적었어요.아무나 만들 수 있기에,ㅋㅋㅋ 한번 해보세요. �
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