비제니~♡

안녕하세요  비제니입니다.

이제 곧 김장철이네요.

저희는 11월 말이나 12월 초쯤에 김장을 할 듯한데......

현재 폭삭 쉰 배추김치밖에 없어서 새로 김치를 담그려고 합니다.

고민하다 한 번도 담궈보지 못한 깍두기 김치......좋아하지만 담글 수 없었던 김치네요.

맛이 걱정되지만, 우리 백종원 선생님을 믿고 한번 만들어 보려고 합니다.

백종원 깍두기는 무가 3개나 들어가는데 그렇게 많이는 필요 없어서 무 1개로 담궈 보기로 했습니다.

먼저 재료를 살펴보면~~

가을 무 1개, 갓, 쪽파, 설탕, 굵은소금, 밀가루, 고춧가루, 마늘, 생강, 액젓, 새우젓을 준비해 주세요. 

여기서 제가 준비한 무의 중량은 정확히 알 수 없고, 길이가 35cm 정도 되는 무를 사용했습니다.

쇠수세미로 살살 닦고, (너무 쌔게 하면 상처 나요) 지저분한 곳은 감자 깎는 칼로 살짝 긁어냈습니다.

그리고 무청이나 파, 쪽파, 갓도 같이 넣으면 더 맛있다고 합니다. 

저는 홍갓과 대파 1개를 사용했습니다.

재료가 준비되었다면 무를 500원짜리 동전 사이즈로 잘라서

소금 1.5스푼 + 설탕 1.5스푼을 넣고 20분간 절입니다.

무가 잘 절여지는 동안 양념장을 만들면 되는데요.

재료를 잘 섞기 위해서는 순서가 있는데요. 

※ 아래 재료와 잘 식힌 밀가루 풀까지 다 넣은 다음에 설탕 / 소금이 잘 녹을 때까지 잘 저어주세요.

그다음 마지막으로 고춧가루를 넣어야 잘 섞입니다.

▶새우젓 크게 1스푼(새우젓이 액젓보다 더 많이 들어가야 시원하고 맛있답니다.)

▶액젓 2스푼 ( 멸치, 까나리, 참치 액젓 모두 상관없습니다.)

▶설탕 3스푼

▶생강 2/3 스푼 (저는 생략했습니다.)

▶굵은소금 2/3스푼

▶마늘 3스푼 (냉동 말고 직접 빻아서 넣으세요.)

▶밀가루 풀

  ------> 밀가루 한 스푼 + 물 한 컵 냄비에 넣고 잘 섞은 다음에 끓여야 합니다.

          끓이면서 섞으려고 하면 덩어리 집니다. 

▶고춧가루 1컵(고은 가루 + 굵은 가루 섞어서~)

그다음 홍갓 한 줌을 깨끗이 씻어서 손가락 두 마디 길이로 자르고~~`

대파도 자르고 ~~

절인 무에 파와 갓을 넣습니다.

아~~ 절여서 나온 물은 달달하기 때문에 버리지 않는다고 합니다.

그리고 물이 있어야 버무리기 편합니다.

(단, 여름 무는 맵고 쓰기 때문에 절인 물은 버려야 한다고 합니다.)

잘 버무려졌죠? ㅎㅎㅎ

완성된 깍두기는 김치통에 잘 넣어서 손으로 꾹꾹 눌러서 공기를 빼주세요.

완성....... 이 정도 양인데도 힘드네요....ㅠㅠㅠㅠ

시댁 김장 막막합니다.

깍두기가 잘 익을 수 있도록 여름에는 반나절 / 겨울에는 하루정도 밖에 내놓으세요.

한 개 맛을 봤는데 생각보다 맛있어요.. 첫 작품인데 말이죠...

잘 익어서 남편한테 맛있다는 소리 들어보고 싶네요.... 히히히^^

안녕하세요 비제니입니다.^^

오늘 다시 국내 확진자 수가 100명 미만으로 줄었지만 언제 재확산될지

모르는 상황입니다.

한 번은 아들이 울먹이면서 키즈카페도 가고 싶고 밖에서 뛰어놀고 싶다고,,,

도대체 코로나는 언제 끝나냐고

하더라고요. 

약간 졸렸나 봐요.ㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎ

어쨌든 이제 추워지기도 하고 남자아이다 보니 체력 소모가 필요하다는 생각에

 복싱이 좋을 것 같아서 아들 생일 선물로 하나 구입했습니다.

솔직히 그냥 저렴한 제품으로 구입하려고 했지만, , ,

검색하다 보니 자꾸 욕심이 생기더군요.

그래서 이왕 사주는 거 좋은 거로 사주자 싶어서 구입한 글로브가

바로 아디다스 글러브......^^

아디다스 하이브리드 75 백 글러브(ADIHBG75)

색상 : 레드, 블랙, 실버

소재 : 폴리우레탄, EVA폼, 폴리에스터, 나일론

사이즈 : 가로 : 13cm 세로 25cm / 500g 미만

특징 : 견고하게 고정된 벨크로 탄성 스트랩

     내구성과 탄력성이 특징인 폼 패딩

           편안함을 위해  안감 내부 폼 패딩 추가

                              안쪽은 쿨 메시로 되어 있어서 땀이 차는 것을 막아줌. 아이 혼자 착용이 가능함.

(동생 글러브도 저렴이로 하나 구입했는데 반드시 벨크로로 고정시켜야 하는데,

이 아디다스 글러브는 저 상태에서 그냥 손만 넣으면 됨...^^)

                            가장 좋은 것은 저도 맞는다는 거....ㅎㅎㅎㅎ 스트레스 받을 때 누구? 때리면 좋더라고요. ㅎㅎㅎ

복싱 혼자 하면 재미없을 수 있으니 복싱 미트/스파링 미트도

세트로 하나 구입해서 아들과 함께 하면 좋을 것 같네요.

***참고로 글러브나 미트는 땀이 많이 차요.

소재나 공기가 통할 수 있는 hole 있는지 확인하면 좋을 것 같아요.

그럼 본격적으로 시합을 시작해 볼까요?

우리 아들 요즘 어린이집에서 스트레스를 좀 받는 것 같아서....

아빠와 함께 한밤중에~~~~~

저도 한번 해봤는데 이 녀석 힘이 장난 아닙니다.ㅋㅋㅋ

남자는 남자인가 봅니다.

어린이집에서 팔씨름하면 친구들 다 이긴다고 하더라고요.

치고~~~~~~

 막고.........

다시 공격~~~

올해 태권도를 가르치려고 했는데 코로나가 터지는 바람에 내년으로 미뤘는데요.

 복싱을 통해 잠시나마 스트레스를 날리 수 있을 것 같고,

이렇게 운동을 함으로써 어린이집이나 유치원에서

남자들 사이에서 지지 않는 체력과 자신감을 심어주면 좋을 것 같아요.

단, 마지막에는 울면서 끝날 수 있다는 점..ㅎㅎㅎㅎㅎ

특히 저랑 하면 자꾸 맞으니 분해서 글러브 던지더라고요.

그래서 엄청 혼냈다는......ㅎㅎㅎㅎ

그래도 집에서 하는 운동으로 추천합니다.^^

안녕하세요 비젠입니다.

결혼한 지 벌써 5년 차입니다.

처음에는 임신, 출산, 육아에 정신없어서 그냥 엄마가 사준 코렐 접시와 남편이 총각 때 사용했던 접시 몇 개만 사용했는데요.

여유가 생기니깐 점점 예쁜 그릇이 보이기 시작하네요.

요리를 좋아하지는 않지만 집밥 좋아하는 남편 때문에 요리를 계속하게 되었고,

예쁜 접시에 담아서 테이블에 올리면 나름 힐링이 되더라고요.

처음에는 덴비부터 시작해서 이제 빌보까지 왔네요. ㅋㅋㅋㅋㅋ

덴비도 괜찮지만 빌보 정말 매력 있네요.

첫 구입 - 빌보 프렌치 가든 브레드 접시 16cm와 레드 고블렛 잔.........

앞접시용으로도 너무 괜찮을 듯하네요.^^(사진보다 더 예뻐요.)

마감처리도 잘 되어있고 무엇보다 코렐만큼 가벼워요.

코렐만큼 안 깨질지는 잘 모르겠지만,,,, 아껴 쓰면 안 깨지겠죠...

아끼다 똥 되겠지만..ㅎㅎㅎㅎㅎ

이 고블렛 잔은 310ml인데요. 두께감이 있어서 잘 안 깨지겠어요.

그리고 사이즈도 적당해서 많이 무겁지는 않아요.

손님 왔을 때 와인이나 물컵용으로도 괜찮을 듯요.^^

손님이 안 와서 그게 문제긴 하지만요..ㅎㅎㅎ

 귤 한번 담아보았습니다. ㅎㅎㅎ

그리고 오늘 아침은 이 접시의 용도에 맞게 빵도 담아서 먹어보았습니다. 

별거 아닐 수 있겠지만 뭔가 대접받는 기분이네요.

코로나 때문에 많이 우울하실 텐데.... 주부 여러분 저처럼 이런 소비로 스트레스 푸셔요.^^

가끔은 괜찮겠죠? ㅎㅎ

안녕하세요 비젠입니다.^^

저희 아파트는 중앙난방이라서 아직도 난방이 안되고 있어서 너무 춥습니다.ㅎㅎㅎㅎ

그래서 그런지 생각나는 우리 아이 겨울 어그부츠.. 빨리 월동 준비를 해야 할 것 같은 이 기분.~~`ㅎ
큰애 때 2016년쯤에는 베어파우를 많이 신겼던 것 같아요.

근데 애한테 너무 큰 느낌?이라서 이번에는 새로운 어그부츠를 구입해보았습니다.
여자아이가 신으면 정말 너무 귀엽고 사랑스러보일 것 같네요.^^

3가지 컬러....

어그부츠는 브라운이라고 생각하는데 여자아이다 보니 핑크도 너무 예쁠 것 같네요.^^

부츠 안쪽도모두 털로 되어 있어서 한겨울에도 엄청 따뜻할 것 같아요.

그리고 바닥도 미끄럼방지가 되어 있어서 눈 오는 날에도 괜찮을 것 같네요.

가성비 굿굿입니다.^^

먼저 사이즈를 확인해 보면~~

어떤 사이트에 아이 발 사이즈가 145mm면 160주문하면 된다고 해서

우리 아이는 170 구입했습니다.(아이 발 사이즈 155mm)
겨울되면 완전 딱이겠어요 ^^

20,800원~~~~
가격 좋고 ㅎ
무겁지 않고 앙증맞네요^^

아~

겨울되면 사이즈가 없거나 예쁘건 다 품절이라서 미리 구입하는 게 좋겠더라고요.

오늘도 어색하지만 나름 열심히 포즈를 취해봅니다 ㅎ

 이것도 내일 신고 간다고 할까봐 일단 숨겨놨어요 ㅋㅋㅋ

아침부터 싸우기 싫으니...

안녕하세요. 비젠입니다^^

요즘 많이 추워졌죠?

우리 둘째는 샌들만 신기다가 이제 쌀쌀해지니 운동화가 필요할 것 같습니다.

계속 오빠 운동화만 물려신다가 더 이상 물려 신을 운동화가 없어서 어제 하나 구입했습니다.

저는 갠적으로 아디다스 키즈 운동화를 좋아해요.

첫째 첫 운동화도 아디다스로 시작했고, 지금도 아디다스만 신깁니다. ㅎ
슬림해서 스타일리쉬하다고나할까요...그리고 모든 어머님들이 아시겠지만 가볍고 편하거든요.^^

 어쨌든 고민없이 이번에도 아디다스 키즈로 구입했습니다.
검색해보니 새로운 디자인/색상이 나와있네요.

여자아이라 핑크로 살까 하다가 어떤 패션에도

무난한 흰색 운동화로 구입했습니다.

먼저 신발 사이즈 팁을 드리자면... 

저희 둘째는 34개월(4살/12월생ㅠ)인데요. 맨발로 재었을 때 155mm 정도 나옵니다.

사이즈 150을 구입하면 안창 사이즈가 16cm여서 너무 딱 맞을것같아서

살짝 크더라도 사이즈 160(안창 사이즈 17cm)으로 구입했습니다.

재어보니 정확히 17cm가 나오네요. 우리 아이 양말 신으면 1cm 남으니 괜찮겠죠?
 

하원 하자마자 신겨보았는데요.

엘사, 쥬쥬를 좋아하는 나이라..

핑크 아니고 구두도 아니라고 싫어할 수도 있겠다 싶었는데...

의외로 상당히 좋아하네요.ㅎㅎㅎ

그리고 말 안 해도 착용감은 끝내주는 거 아시죠?

아디다스 슈퍼스타만큼 편하고 신기 쉬운 운동화는 없는 듯요 ㅎㅎㅎ

제 개인 생각입니다^^

좀 컸다고,, 포즈도 잘 취해주네요.

딸 땡큐^^♡♡♡

시크한 표정도 엄지 척♡

낯가림이 심하고 부끄럼이 많은 아이였는데.. 좀 컸다고.. 애교도 부리고 예쁜 짓을 많이 합니다.

역시 딸이 최곱니다.ㅎㅎ 딸 낳으세요.ㅎㅎㅎㅎ

흰색이라 떼탈까봐 좀 걱정은 되지만

여자 아이가 신고 어떤 패션에도 무난한 이 운동화 추천합니다.

혹시 흰색이라 두려우신 분? 은 핑크도 있으니 확인해 보세요^^

신나 보이네요 ㅋ

하이~~ 패션 ㅋㅋㅋ

내일 어린이집에 갈 때 신고 간다고 합니다.^^

아빠 오자마자 자랑하고 난리도 아닙니다.ㅎㅎㅎㅎ

다행히 벗겨지지는 않네요.ㅎㅎㅎㅎ

첫 운동화...^^ 오빠 거 말고 하나 예쁜 운동화 사주고 싶었는데.. 드디어 샀네요.

너무 만족합니다.


 

안녕하세요 비제니입니다.

오랜만에 글을 올리네요..ㅎㅎㅎㅎ

벌써 추석 명절이 일주일이나 지났는데 이제서야 내용을 정리하게 되었습니다.

늦었지만 내년 6세가 되는 남아들에게 사이즈 팁을 드리고자 늦게나마 글을 올립니다.

저희 아들이 올해 6세, 9월생입니다. 키는 118cm / 몸무게 22kg입니다.

계속 형님이 물려주신 한복 입히다가 이번에 어린이집에서 한복 입혀서 보내라는 공지에

내년까지 입힐 수 있는 한복을

구입하게 되었습니다.

처음에 핑크 색상 한복이 눈에 들어왔는데 색상은 너무 예쁜데~~~

우리 아들이 입혔을 때 어울리지가 의문이었습니다.

하지만 저희에겐 로켓 배송이 있습니다.  ㅋㅋㅋㅋ 안 어울리면 바로 반품 가능...

그래도 저희 아들은 밝은 색이 잘 어울리는 편이고

조금이라도 어릴 때 핑크 색상을 입혀보고 싶었습니다.

남아 한복 사이즈입니다.

저는 8호를 구입했습니다.

이번에도 하원 하자마자 바로 입혀보았습니다.

핑크라고 하니 막 좋아하지는 않네요..ㅎㅎㅎ

바지가 짧아 보이지만 안으로 말려들어간 것임.

근데 저는 마음에 듭니다. ㅎㅎㅎㅎ

형님이 주신 한복은 남색이어서 많이 칙칙했는데

역시 한복은 밝은 색이 답인 듯합니다.

사이즈도 현재 적당히 크고 내년에는 딱 맞겠어요.

일단 사이즈는 성공인듯합니다.